澳门猪扒包&港式奶油猪的全部作品

澳门猪扒包&港式奶油猪

我按照液种的份量,主面团做了3.2倍,98克一个面团做了18个,用的是烘焙石,只有第一盘的时间制造了蒸汽,烤了几分钟后就拿出烘焙石了,以至第二盘和第三盘烘焙石不够时间热无法造成蒸汽,只是喷了水,所以面包不够韧性,但是不影响吃,只是相对没外面的猪仔包那么有韧性,然后又不小忘记混了第一和第二盘的,下次再来

fs咩咩 fs咩咩
查看更多结果