油➕蒜爆香➕番茄(切的小一点)炒的黏稠一些(凑的以前炒鱼香肉丝用的洋葱😂)
加入豆泡翻炒一番➕调制好的酸甜汁(生抽+糖+醋加点点耗油+多些水)➕水快没了之际➕洋葱(炒啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊)
关火➕香菜、蒜、味精翻一翻出锅 我喜欢吃蒜所以就前后都加了蒜,多加点~ 超级下饭。。 喜欢吃软一点的洋葱可以先加洋葱