胡萝卜莲藕肉蛋糜

作者： 小艺的好吃哒

只看上图头发部分哈🦄🦄🦄，家里剩下了昨天做藕夹没用完的猪肉糜和藕，本着一向颜色丰富的原则，当然要把胡萝卜和鸡蛋这种暖色调的东西也放进去咯💐💐💐 最近口味突变竟然爱上了番茄，爱上了之前不怎么吃的小番茄，竟然做菜也想放番茄酱，虽然家里的番茄酱有点甜，不够酸，但很不错啦，下次买亨氏的🍅🍅🍅

用料

• 猪肉糜 适量
• 鸡蛋 3个
• 藕 适量
• 胡萝卜 一根
• 葱 适量
• 腌肉的调料们（姜，料酒，酱油，胡椒粉，盐，生粉） 适量
• 番茄酱 适量

胡萝卜莲藕肉蛋糜的做法步骤

步骤 1

肉糜用腌肉的调料们腌制，多放点葱花。鸡蛋打散倒点盐，胡萝卜藕切小丁。

步骤 2

先炒鸡蛋，盛出。炒肉，盛出。炒胡萝卜，炒快熟了，放藕，放超好的肉和蛋。

步骤 3

根据喜好放番茄酱或者其他调味料，开吃！

胡萝卜莲藕肉蛋糜的小贴士

鸡蛋不要加水，这次我加了水，鸡蛋特别容易碎，碎的都成鸡蛋糜了。

菜谱创建时间：2018-04-26 20:54:59