山药炖排骨

作者： 来自火星的猫

两根细的山药绵绵的那种 这道菜很补的

用料

• 山药 2根 细的 口感绵的那种
• 姜 片
• 葱 根
• 料酒 勺
• 盐 克
• 排骨 500克
• 沙虫 5只 可放可不放
• 枸杞 10粒

山药炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨切段洗净 锅里水烧开 排骨放入焯一下 撇掉白沫 捞出再洗净备用

步骤 2

山药削皮后放水里泡着防止发黑

步骤 3

葱姜切好 排骨放在电压力锅放水 倒入适量料酒 炖40分钟

步骤 4

40分钟后把山药放在里面炖20分钟 倒入盐 还有我自己厦门买的沙虫 美容养颜哒 我喜欢胡椒的味道 因为我们那人爱吃胡椒调味 所以我也放了点

步骤 5

出锅 完事儿 肉炖的很烂 骨头都酥了 山药很好吃绵绵的 汤里都是营养

菜谱创建时间：2018-04-26 13:13:35