备好材料;
准备: 猪脚飞水,莲藕去皮切块,眉豆用清水浸泡半小时,葱切段,姜蒜切片
飞水后的猪脚放入能量土锅;
放入莲藕;
加入眉豆;
再放入葱姜蒜;
放入老黄冰;
最后放入红烧酱油和盐,加水至食材1/2,选择“营养炖”,程序结束就可以出锅了。
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心得分享: 1.红烧酱油中含有糖分,可以不加糖; 2.猪脚飞水可以去除多余油脂; 3.盐的用量注意根据个人口味调整。 菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书