十分钟铸铁锅煎鸡翅

作者： SonyaLiao

一个人失眠的夜晚，十分钟就能吃到的鸡翅和whisky最配了

用料

• 鸡翅根 5支
• 盐 一小撮
• 黑胡椒 少许

十分钟铸铁锅煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅清洁整理好，用厨房纸吸干水分

步骤 2

用叉子在鸡翅上戳一些孔，之后好入味

步骤 3

撒一小撮盐

步骤 4

一丢丢黑胡椒

步骤 5

稍稍按摩一下

步骤 6

铸铁锅要烧热再下油，油冒白烟的时候（大概六十秒）放鸡翅下去

步骤 7

鸡翅上色后翻面，上色均匀

步骤 8

盖上锅盖，转小火，焖煮10分钟

步骤 9

开盖后看看鸡翅上色程度自己满意吗。不满意的话用中火再煎一下。

步骤 10

用厨房纸吸掉多余的水分和油分。

步骤 11

完成✅

步骤 12

喝点小酒，哈～🤤

菜谱创建时间：2018-04-23 19:28:47