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两岁以上宝宝辅食红烧脱骨鸡爪
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作者:
晓厨渣
家里有两个宝宝,我怕鸡爪的骨头会噎到宝宝,宝宝也不能吃辣的,平时的做法我都是放两勺老抽,不放盐,但今天才发现老抽只够一勺,就是上色不是很好
用料
鸡爪
500g
香叶
2片
生抽
3勺
老抽
1勺
料酒
2勺
姜
2片
葱
三分之一根
冰糖
适量
两岁以上宝宝辅食红烧脱骨鸡爪的做法步骤
步骤 1
先将鸡爪清洗一下
步骤 2
鸡爪放到锅里冷水煮到水开后三分钟,捞出。 反复用冷水冲洗 再将鸡爪放到锅里,锅中放水放入葱姜,香叶,冰糖,料酒
步骤 3
放入生抽,老抽,十三香 大火煮开,转小火炖半小时
步骤 4
最后再大火收汁
菜谱创建时间:2018-04-23 07:59:26
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