真是一款极好方子,首先感谢美仙作者分享
做一款6寸,只是中途发现没有小苏达,所以就放弃。不过,好在占的比例不多,做出来口感也没有受到太多影响。正如美仙作者所说,口感细腻、有点儿软软回弹。下次尝试做八寸滴#晚餐•2020年5月16日#
真是一款极好方子,首先感谢美仙作者分享
做一款6寸,只是中途发现没有小苏达,所以就放弃。不过,好在占的比例不多,做出来口感也没有受到太多影响。正如美仙作者所说,口感细腻、有点儿软软回弹。下次尝试做八寸滴#晚餐•2020年5月16日#
好方子,不坍塌,蛋白打过了有点裂。我用的后蛋法
上面的棋都是巧克力🍫做的,里面是芒果慕斯和巧克力蛋糕~#早餐•2020年2月29日# #仙Reese的蛋糕#
160度烤了一个小时,回落到磨具平出炉,拍表面还是有沙沙声,不知道熟了没?
没加小苏打和泡打粉,加了可可粉按戚风蛋糕做法
#午餐•2019年5月6日#我发的没那么高
妈妈的生日蛋糕,简单粗糙版
凑9图~(≧∇≦)
简单的婚礼风格装饰~
8寸巧克力奶油咖啡芝士味
#午餐•2019年4月20日##奶油霜蛋糕##仙Reese的蛋糕##蛋糕🥧##婚礼蛋糕#
照着方子做的,没有泡打粉就没加,可是也很成功。终于不回缩了!早知道就加点小苏打,好吃!
同时烤了俩儿,一方一圆。简单包装准备送小盆友。
口感略干,估计是时间有点长……新烤箱需要继续磨合 ಥ◡ಥ
家属说好吃,我觉得小苏打味有一点明显,下次再做的话试试减一些。
#早餐•2018年12月24日##是戚风啊#
可可粉估计没搅和匀,有些黑色小结块,但不影响口感。这款巧克力戚风是我目前做得最成功的戚风蛋糕了!下次再试试加上奶油抹面