戚风蛋糕

作者： 手机用户5754_k2os

为了让宝宝吃上放心的零食， 就是这么简单

用料

• 鸡蛋3 个
• 细砂糖45 克
• 牛奶20 克
• 玉米油20 克
• 低筋面粉50 克

戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

三个蛋白打发，共放30克糖，分三次加入即可

步骤 2

将蛋黄、植物油、牛奶、面粉放在一起拌匀即可。面粉要过筛。

步骤 3

将打好的蛋白霜的蛋白霜分三次加入蛋黄糊里，切记不要搅拌，慢慢从下往上翻拌，以免蛋白消泡。

步骤 4

烤箱170度，40分钟就可以啦。每个烤箱的脾气不一样，可能第一次不会很成功，找到经验，调整温度时间，就可以了

菜谱创建时间：2018-04-19 14:32:57