大蒜苗炒猪肝

作者： 小甜菜ww

用料

• 猪肝 250克
• 红椒 适量
• 姜 适量
• 大蒜叶 2根
• 蚝油 少许
• 生抽 少许

大蒜苗炒猪肝的做法步骤

步骤 1

姜切丝大蒜叶切段猪肝切薄片干辣椒备用

步骤 2

锅里倒入少许油和盐，先把猪肝和姜丝放锅里翻炒，接着倒入蚝油生菜和干辣椒

步骤 3

翻炒至猪肝上色

步骤 4

加入大蒜叶继续翻炒一会就可以了

步骤 5

出锅啦！

步骤 6

猪肝是含铁元素的内脏，减脂的时候也可以吃哒

大蒜苗炒猪肝的小贴士

如果你家里有五香粉，也可以在刚炒的时候撒一些五香粉进去

菜谱创建时间：2018-04-19 07:59:36