花胶食谱之如何泡发花胶

作者： 达小黑

花胶是女生必不可少的滋补佳品，因为能补充胶原蛋白，滋养子宫，越来越多美人们爱上了花胶。今天就来分享下花胶的泡发方法吧，简单易操作，泡发出来的花胶肉厚肥美。

用料

• 越南野生黄花胶 4-6头

花胶食谱之如何泡发花胶的做法步骤

步骤 1

取出4-6头越南野生黄花胶。

步骤 2

把花胶放在锅里隔水蒸10分钟。（锅里水开后蒸10分钟）

步骤 3

把花胶放在锅里隔水蒸10分钟。（锅里水开后蒸10分钟）

步骤 4

蒸好的花胶再放入纯净水里泡发8-10小时

步骤 5

泡发好的花胶，如果当天吃不完，请放入冰箱冷冻。花胶可以做甜味和咸味的，如何鸡汤、排骨一起炖煮，请加入生姜或者香菇去腥味。

步骤 6

花胶品种不同，腥味不同。如加州白花胶、赤嘴腥味都很轻微，几乎可以忽略。

花胶食谱之如何泡发花胶的小贴士

如果你还有关于花胶的问题，可以留言或者加V11560699，我将为大家解答

菜谱创建时间：2018-04-18 17:46:35