简单美味肉米饭（电饭煲版）

作者： 暗香盈袖cc

不知道吃什么菜好时，就会做一锅肉米饭，再拌一个凉菜，简单又美味

用料

• 大米 320g
• 五花肉 100克
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 胡萝卜 1颗
• 香菇 5朵
• 小米椒 1个

简单美味肉米饭（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

肉随意切成你喜欢的形状，用料酒腌上

步骤 2

胡萝卜切丁

步骤 3

香菇切丁

步骤 4

小米椒一个切碎不喜欢吃辣的可不放

步骤 5

米用电饭煲的内胆直接洗好放入和平时做米饭一样的水量

步骤 6

热锅凉油，放入比平时炒菜略多一些的油，我家是花生油，油热后先炒肉，变色后，加入生抽老抽，略炒，再放入胡萝卜丁和香菇丁，翻炒几下

步骤 7

放入泡米的水，烧开后，放耗油，鸡精，盐

步骤 8

倒入电饭煲内，煮饭，利用等待的时间可以拌一些你喜欢的小凉菜

步骤 9

滴滴滴，煮饭结束，不着急的话可以保温五分钟，一锅香喷喷的肉米饭，就大功告成了

简单美味肉米饭（电饭煲版）的小贴士

我这里做的是足足的两人份，各种用量根据人数饭量适当调整

菜谱创建时间：2018-04-18 16:03:54