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清炒笋片的做法

清炒笋片

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作者: 林乡
林乡
在这青黄不接的季节里,有一盘绿色食品是很宝贝的哦……自己种的莴笋,天气开始热了,莴笋长得很快都快老了,每天换着花样吃,今天做了最健康醇正的清炒笋片,炒出了莴笋的青香,吃后回味悠久……

用料

清炒笋片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莴笋洗净去皮,切成菱形片,大蒜去皮切末,葱摘洗干净切葱花备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热油,放入蒜末爆香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入莴笋片,大火炒至变软

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入盐炒匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,撒上葱花拌匀即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

清炒笋片的小贴士

炉火太小不好炒,就可以先放入开水锅中汆烫一下再炒。

菜谱创建时间:2018-04-16 17:26:02
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