市场上泡发好的海参,洗净,控水,切段,放入生姜,料酒,去腥
香菇,海鲜菇,洗净,切片,切段
锅里放少许橄榄油,放入大蒜,葱段爆香,倒入双菇,翻炒至变软,放少许盐调味,倒入海参,继续翻炒,最后滴上一点酱油!
盛盘,我喜欢放点香菜点缀
配上一碗杂粮饭,糖尿病人的少油低盐美味中饭开始喽
海参的肚子里一定要洗干净