鸡腿洗干净并用叉子在上边扎几个洞方便入味。
腌料兑少量水放入盛鸡腿的盆中,再倒少许料酒去腥,反复揉搓,以便快速入味,然后静置2个小时。
烤箱无需预热,将鸡腿放在铺了锡纸的烤架上放烤箱中层190度烤40分钟左右,中间翻一次面,筷子能扎透就是熟了。
然后就等着吃吧,滋滋流油。
我用的是海氏的烤箱,温度偏高,所以要根据自己家烤箱温度来