谢谢方主，吃到最后才想起拍照，配方改良了一下：一块刀切馒头切粒，平底锅化两小块黄油，倒入馒头粒加烧烤干料、黑胡椒碎翻炒，铺在8寸披萨盘底，本人比较懒，蛋液没过筛，加盐后直接均匀撒在铺好的馒头粒上，馒头底有缝隙的略微填补一些青豆玉米粒或火腿粒，撒一层马苏里拉芝士碎，均匀挤些番茄沙司、沙拉酱，将青豆玉米粒及火腿粒撒在表面，再铺一层马苏里拉芝士碎，撒披萨草碎。烤箱预热180°上下火烤10分钟后表面盖上锡纸继续烤20分钟，边缘馒头酥脆，饼底松软，完美！（为什么烤两次？因为烤10分钟时取出发现饼底不成型 😝）
颖姐的美食厨房
