准备材料,我这个是2个成人的量,一人可减半。
锅中放入少许猪油,打入2个鸡蛋
鸡蛋差不多熟了,直接加入冰水,煮开了,放入面条,继续煮。
火腿和葱切好
面条煮的差不多啦,放入火腿和盐,加葱。就可以出锅了。