【亲子厨房】与子共享，彩虹里的小确幸

作者： 斐凡老阿姨

家里四岁的小朋友独立完成，烤制环节没有认真看烤箱，饼边烤焦了😁 每周四晚【亲子厨房】不见不散! 公众号:斐凡儿童创意活动中心

用料

• 披萨饼底 1个
• 马苏里拉奶酪 适量
• 番茄酱 适量
• 披萨草，罗勒叶 备选
• 橄榄油 少许
• 各色蔬菜 适量

【亲子厨房】与子共享，彩虹里的小确幸的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜切丁，尽量选用水分少的蔬菜，水分太多影响口感。

步骤 2

饼底从冰箱拿出放入披萨烤盘至常温，刷上厚厚的番茄酱。对饼底要求高的可以自己发面做。因为小孩想自己完成，所以用了方便饼底，自己做的饼底确实好吃很多。

步骤 3

撒上披萨草，传统披萨气味主要是由番茄酱和披萨草混合产生的。不加的话，披萨味就没那么浓郁。

步骤 4

撒上马苏里拉奶酪，喜欢芝士重的就铺厚点。尽量铺满铺均匀。

步骤 5

每种不同颜色的蔬菜粒摆一条，最好拿把尺或者直的东西放在披萨盘上遮挡一下，这样可以摆得更直。

步骤 6

摆好彩虹条后，刷一层橄榄油。

步骤 7

烤箱预热220°C，烤10-15分钟，轻微上色即可取出。

菜谱创建时间：2018-04-12 21:18:45