土豆泥酥饼

作者： m小牟牟

简单易上手，调味适量即可，没有很复杂的要求。

用料

• 土豆 6个
• 火腿肠 1根
• 葱花 小段
• 糯米粉 适量
• 盐 适量
• 五香粉 适量

土豆泥酥饼的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮，把土豆切成片状，上锅蒸至软糯。

步骤 2

蒸熟后用勺子捣成泥

步骤 3

火腿肠切碎成小块 葱花切段，混合土豆泥，加盐、五香粉各适量。搅拌均匀。

步骤 4

洒上糯米粉，稍微多洒一点，利于煎的时候保持形状。洒完以后搅拌均匀。

步骤 5

揉成团备用

步骤 6

团压扁以后，锅中倒油，煎至金黄。

步骤 7

火有点大，品相不是很好哈哈但是味道不错🤗

菜谱创建时间：2018-04-11 16:59:27