超简单腊肠饭

作者： 群哥还是群妹子捏

广州的煲仔饭很好吃的，但是，我怎么可能特意去买砂锅呢？电饭锅搞定就好了~

用料

• 香肠 1/4根
• 米 2杯
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜 2瓣
• 葱 1根

超简单腊肠饭的做法步骤

步骤 1

首先按正常操作煮一锅饭，这是两人份用料 腊肠切片， 蒜和葱切碎，葱白色和绿色的分开

步骤 2

葱白和蒜子加一勺生抽一勺蚝油，做成味碟 腊肠饭的精华啊，好比SKⅡ 喜欢吃辣的切点辣椒也可以

步骤 3

拌匀，腌着等饭熟

步骤 4

饭好了把腊肠扔上面码起来，均匀分布，这样米饭吃油也均匀，可以煮出好看的锅巴 盖上锅盖，按煮饭键再煮一次，不用煮那么久，五分钟就好了，喜欢吃锅巴多一点的可以来一套完整的煮饭操作

步骤 5

开盖，腊肠已经熟了，油也出来了，饭也出了锅巴

步骤 6

把刚才调的汁倒点进去，别全部倒进去了啊！太咸了不关我的事哦，慢慢拌，自己调味啊

步骤 7

盛一碗 为了拍照，撒点葱 完美~

超简单腊肠饭的小贴士

煮饭不要放太多水，煮出来颗粒分明，好吃又好看！ 想吃锅巴就多煮一会，腊肠要均匀放在饭面上 想更好看。。。出锅前把腊肠夹出来再倒汁进去拌，拌完盛饭再把腊肠码上，再给配根青菜 为了拍照好看也是辛苦🤣 我这么懒，好吃就行了呗

菜谱创建时间：2018-04-11 13:06:36