我用电饭锅做饭一向是认认真真按着量杯和刻度线做的,米和水的比例我是真的不了解,网上查了查,说1:1、1:2、1:4的都有。本着科学严谨的态度,做了两碗用水量不同饭。
家里有电子秤,我按照自己的饭量,两碗各加了大米55克。两碗加水,分别是用了70克和80克。
水箱加满水,设置原气蒸20分钟,蒸完闷了10分钟我才过来取。
左边是70g水,右边是80g水。口感上没太大差别!!!!右边的偏软一点吧,我觉得都能接受。 味道说实话比电饭锅蒸出来的差了些,不挑剔的妹纸可以试试。
蒸完米饭锅里很多水,晾凉之后再擦,觉得比较浪费水,以后还是用回我的电饭锅吧。😂