把春天装进碗里，蒸槐花

作者： 江草齐_非香

小时候学校有颗洋槐树， 开花的时候摘下来放在嘴里，甜丝丝的 后来遇见山西迁深圳的同学， 说一到春天老家人就会给她寄槐花， 拿来蒸着吃，特别好吃 清明回老家，洋槐树越来越少了， 一路在车上瞄了好久，终于找到一颗 在下厨房插着菜谱做， 不想做大蒜醮料，换成了番茄酱 不过更怀念小时候的味道

用料

• 槐花 克
• 面粉 克
• 盐 克

把春天装进碗里，蒸槐花的做法步骤

步骤 1

清洗，盐水浸泡30分钟，沥干

步骤 2

加适量玉米油拌匀，分次少量加入面粉，揉成粒状

步骤 3

大火蒸8-10分钟

步骤 4

出锅挤上番茄酱

菜谱创建时间：2018-04-09 23:25:30