懒人面包机版吐司

作者： 弄烂饱了啊

有面包机的朋友都纠结于面包机直接烤出来的土司面包不好吃，一点都不松软！我家里的是东菱的面包机，用它揉面揉不出手套膜，即使我用揉面模式两次也不行。于是他就被我闲置了……… 也在下厨房里面看到了几个面包机揉面吐司的方法 我都试过了出来的效果也一般般吧……我也有想过换面包机 可是看看松下的价格emmm……还是算了吧 下水道女孩表示负担不起… 接下来这个方子我觉得蛮好用的 我这个就是个很普通的吐司的量 大家也可以看看别的方子

用料

• 高筋面粉250 克
• 黄油 20克
• 砂糖20-30 克
• 盐4 克
• 水 170ml
• 酵母 3克

懒人面包机版吐司的做法步骤

步骤 1

步骤1：面粉过筛好，将除了黄油和酵母以外的所有材料称好倒到面包桶里，设置好第一次揉面程序，开始揉面。每个人面包机揉面时间不一样 这里我的面包机是30分钟哒～

步骤 2

步骤2：第一次揉面结束后，把面团靠到桶的一个角落，将称好的冷冻黄油直接塞进到面团中心去，不要让黄油出来哦 如果水很多的方子的话就需要用一点面粉和酵母隔开哦

步骤 3

步骤3：裹入好黄油，单独放好酵母的面包桶此时轻轻的放回面包机里。选择预约烘培，时间大家自己定呗……第二天早上，提前五分钟把烘培好的土司取出来。

菜谱创建时间：2018-04-09 23:24:24