👉放入少许花生油,蚝油,料酒,酱油,白糖,盐,腌制排骨10分钟。 👉把豆是和蒜一起剁碎,和排骨一起拌匀,腌制5分钟。 👉南瓜切块摆盘,腌好的排骨倒入中间,放入蒸锅,蒸20分钟。
调料的分量根据个人口味调整,一定要放生粉,排骨肉质才会嫩滑喔🎉