幸福果酱系列―桑椹果酱

作者： 墨浅兮_dcai

嘿！还记得小时候我们去山上摘的桑椹吗😊还粘着些许泥土呢，捧在手里，小心翼翼的在衣服上轻轻蹭了蹭，就一把塞到了小嘴巴里，酸甜感浸满了整个口腔…… 对于我而言，那个能把我的衣服、小手、脸颊、嘴巴、牙齿都染的紫黑紫黑的果实。 嗯！没错，它曾甜蜜了我乐趣的童年。

用料

• 桑葚 500克
• 柠檬 四分之一个
• 冰糖 90至100克
• 消毒的瓶子 1 个

幸福果酱系列―桑椹果酱的做法步骤

步骤 1

第一步当然是准备桑椹啦😊 记住，要洗，去蒂！（如果一次不想煮那么多的话，可以少煮点）

步骤 2

第二步，找一个容器将桑椹和称好的冰糖一起倒进去，开始熬制（如果你用的是电磁炉的话，温度不要太高，容易糊）差不多半个小时，（小仙女们，记住不要加水喔，因为桑椹里面本来就有水分的，在熬制的过程中会慢慢出来滴😜）

步骤 3

这么快就到了最后一步了😌 把刚准备好的那四分之一的柠檬里的汁挤进去（加入柠檬汁是为了让果酱的颜色更加鲜亮，口感更好😍）

幸福果酱系列―桑椹果酱的小贴士

1,不要忘记给瓶子消毒 2,每次用干净，不要用粘水的勺子去挖，

菜谱创建时间：2018-04-08 16:00:48