艾草豆沙包

作者： 不惑而立

全家对豆沙包有执念，各种风格：南瓜，紫薯，香芋，这个季节，艾草当季，当然做艾草豆沙包！

用料

• 豆沙馅 500克
• 艾草 100克
• 面粉 500
• 糖 5克
• 酵母 8克

艾草豆沙包的做法步骤

步骤 1

艾草洗干净

步骤 2

艾草焯水，过冷水

步骤 3

搅拌机将艾草打碎

步骤 4

面包机和面

步骤 5

面包机发酵功能1小时

步骤 6

擀皮

步骤 7

包豆沙

步骤 8

刚刚焯水的水不要扔掉，香香的，可以用来蒸包子，二次发酵30分钟，冷水上锅。

步骤 9

蒸十分钟，闷10分钟

步骤 10

香香香香香香

菜谱创建时间：2018-04-08 13:08:16