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爆玉米花的做法

爆玉米花

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作者: 快乐萍萍
快乐萍萍

用料

爆玉米花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米粒挑拣干净再用毛巾在里面揉搓一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅中火加热然后放一点玉米粒进去,不要放多多了容易糊,盖上锅盖稍等一下就改小火

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢开始开花啦😜切记不要开锅盖否则全跳出来

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖摇一摇锅,这样让它们在里面均匀的炸开花😜,最好是玻璃锅盖这样便于观察里面的动静,锅里没有响声就可以打开锅盖啦,稍稍透一下气就可以了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚出锅的模样,是不是很美啊😜 如果吃本味的凉一下就可以吃了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入一点水适量的糖(红糖白糖冰糖)随你个人喜欢随意放,水、糖熬化后起泡就放一点黄油熬化,切记一定用小火,然后倒入爆米花在里面搅拌均匀就可以了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品出锅啦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃芝麻还可以放点芝麻或者是碾碎的果仁在锅里趁热一起搅拌

爆玉米花的小贴士

爆玉米花制作过程一定要小火,随时摇晃锅子让它们受热均匀,因家里不喜欢吃太甜的所以只放了一点糖,只有一点点甜味,最好根据自己的喜好放糖。 水只放一点主要起到化糖的作用,也可以不放水直接熬糖

菜谱创建时间:2018-04-07 16:03:34
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