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堂妈的粉色梦幻蛋糕的做法

堂妈的粉色梦幻蛋糕

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作者: 堂妈小厨
堂妈小厨

堂妈的粉色梦幻蛋糕的用料

堂妈的粉色梦幻蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备做蛋糕的材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白糖的做法见堂妈的菜谱

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸奶戚风蛋糕见堂妈的菜谱

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕是提前做好的,出烤箱立即倒扣,是不是一点也没有回缩啊?

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铁塔的淡奶油需要提前冷藏

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油倒入厨师机

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量超细的砂糖或者糖粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始低速打发

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油的打法堂妈写在顶上了,一定要守着它别走开,打发淡奶油很容易过头

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的植物油色素,打发到合适的硬度

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓洗净控干水份切丁

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蛋糕夹层中抹一层淡奶油,上面放上草莓丁

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

覆盖上蛋糕胚子

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹上淡奶油

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尽量把蛋糕表面抹平整

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力隔水融化

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按1:1加入淡奶油

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

勺子舀一些巧克力淋到蛋糕上

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用鲜花和巧克力做装饰

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕做好了

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小温馨啊

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我家猪小正一直呆在蛋糕旁边

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

“妈妈,吃吃!”

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

“就让人家吃一个吧!”

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

“妈妈同意了哎!那我就吃一个棉花糖吧!”

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

“真甜!真甜!”

步骤 27
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

堂堂姥姥生日快乐🎉🎁🎊🎈🎂

菜谱创建时间:2018-04-07 10:20:39
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