蒜蓉辣椒包菜

作者： 蓝铃叮叮咚

用料

• 包菜 1小颗
• 蒜 3瓣
• 红椒 1根
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 蒜蓉辣椒酱 适量
• 鸡粉 适量

蒜蓉辣椒包菜的做法步骤

步骤 1

包菜用手撕碎，洗净沥水。

步骤 2

准备配料，蒜瓣切末，红椒切段。

步骤 3

大火把锅烧干，加油热锅，然后将配料倒入锅中翻炒。

步骤 4

爆出香味后加入包菜翻炒。

步骤 5

包菜本来应该是爆炒炒熟，无奈我的灶台太不给力，只能闷一会，炒一会。 注意包菜得时不时的翻炒一下，不然容易粘锅 。

步骤 6

熟的包菜会软趴趴的。 看着包菜差不多熟了，加入蒜蓉辣椒酱，根据自己的口味定。 我口味重，我加了三大勺。

步骤 7

然后再加1茶勺酱油和1茶勺耗油。 茶勺大小就跟普通不锈钢勺大小差不多。

步骤 8

最后再翻炒个1分钟左右就能出锅了。 大功告成。

菜谱创建时间：2018-04-07 04:03:59