迷你甜桃挞

作者： 白马二羊

第一次在春天买桃子🍑🍑🍑 本来怕酸来着可一闻，香香软软的味道😻还是忍不住带回家了 烤熟了很香哒🙌🙌🙌 这个是没有淡奶油的方子，蛋+奶很简单，为了突出桃子软乎乎的香味儿

用料

• 鸡蛋 一个
• 牛奶 100g
• 挞皮 九个
• 油桃 四个
• 糖 20g

迷你甜桃挞的做法步骤

步骤 1

桃子对半切开，去核切薄片，在挞皮里一层一层码成花🌹

步骤 2

一个鸡蛋+100g牛奶+20g糖（两汤勺左右）搅打均匀，倒进挞皮八分满

步骤 3

200度18min出炉

迷你甜桃挞的小贴士

不同烤箱温度有差，快好时小心观察，挞皮边缘焦黄分层就好了

菜谱创建时间：2018-04-06 19:56:20