清蒸鲈鱼

作者： painapple1996

用料

• 鲈鱼 1条
• 蒸鱼豉油 适量
• 盐 适量
• 姜 1块
• 胡萝卜 半个
• 红椒 半个
• 大蒜籽 半个

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

把鱼洗干净，放在专门蒸鲈鱼的盘子里。用盐给鲈鱼全身做一遍马杀鸡。

步骤 2

倒入蒸鱼豉油。放五片姜在鱼上面。

步骤 3

胡萝卜，红椒切丝。放在鱼旁边

步骤 4

上锅蒸8分钟。蒸的过程中把小米椒，大蒜籽，姜切末。把鱼起锅，放葱。用油把小米椒，大蒜，姜爆一下，把油浇在鱼上。

清蒸鲈鱼的小贴士

注意只蒸八分钟，蒸久了会老。(八分钟从水开再计时)

菜谱创建时间：2018-04-06 11:37:29