蕾姐咖喱鸡肉饭

作者： 晨食光

用料

• 鸡腿 1只
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 咖喱酱 1袋
• 西兰花 1朵
• 米饭 1碗
• 青豆 1把

蕾姐咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉加料酒、盐拌匀，腌制10分钟。

步骤 2

土豆切丁，漂洗掉多余的淀粉后滤干水分备用。

步骤 3

胡萝卜滚刀切丁，加一把青豆洗净备用。

步骤 4

多倒点油，先把土豆煎一下。

步骤 5

待土豆煎至微微发焦，加入胡萝卜、青豆一起煎。

步骤 6

把所有食材和匀，装盘备用。

步骤 7

把腌制好的鸡腿肉下锅煎至变色。

步骤 8

倒入刚刚煎好的食材，略微翻炒一下。

步骤 9

加水至刚刚没过食材，大火烧开。

步骤 10

加入咖喱酱汁或咖喱块。

步骤 11

收汁即可。

步骤 12

西兰花淖水备用。

步骤 13

好看又美味的咖喱鸡肉饭是不是很简单呀！

菜谱创建时间：2018-04-05 17:22:50