快手葱油饼（饺子皮版本）

作者： 潶铯芼衣

家里剩了些饺子皮，索性加了些葱花做成葱油饼，几分钟就能上桌，又香又简单！

用料

• 饺子皮 7－8张
• 油 1大勺
• 葱花 1把
• 盐 1小勺

快手葱油饼（饺子皮版本）的做法步骤

步骤 1

取一张饺子皮，刷油。

步骤 2

撒上少许盐，再撒些葱花。

步骤 3

在上面盖上一张饺子皮，继续刷油撒盐和葱花，重复步骤1-2.

步骤 4

就这样重叠，饺子皮有7-8张，用手轻轻按平。

步骤 5

用擀面杖擀薄成一张大面片。（用圆形饺子皮更好操作）

步骤 6

锅烧热，刷油，放入饼胚，小火烙。

步骤 7

2-3分钟后翻面，直至两面金黄即可出锅。

步骤 8

配一碗米糊，真香。

菜谱创建时间：2018-04-05 13:48:48