香肠粥

作者： 一人食一餐

咽炎需要长期服药清淡饮食，最近下班回家自己折腾一些简单容易上手的稀饭面食，喂饱一个人很简单，吃完收拾厨房比较艰难~

用料

• 香肠 2根
• 香菇 4朵
• 大米 杯
• 胡萝卜 根
• 盐 克
• 生抽 勺
• 料酒 勺

香肠粥的做法步骤

步骤 1

100g大米淘洗好，按电饭煲煮稀饭的水量加入，按煮稀饭健。

步骤 2

台式香肠放两根到油锅煎一下，煎到金黄捞出，切小片待用。

步骤 3

香菇撕块，胡萝卜切丝，葱切好，待用

步骤 4

油锅热后加入葱头，变焦黄，香菇胡萝卜加入油锅热炒，加入料酒适量的盐味精，翻滚到香菇香味出来，盛出。

步骤 5

把炒好的香菇胡萝卜跟香肠倒入正在煮稀饭的电饭煲中，等电饭煲煮饭键跳了，洒进葱花，搅拌均匀盛出

菜谱创建时间：2018-04-04 21:35:48