低脂酸奶梅森杯

作者： vivilovezz

越来越喜欢自然的味道~自制0添加酸奶，搭配麦片，新鲜水果和坚果，营养均衡，适合各类人群~

用料

• 自制酸奶
• 纯牛奶 1升
• 发酵菌 1克
• 水果
• 草莓 适量
• 香蕉 一根
• 麦片 适量
• 坚果 根据个人喜好

低脂酸奶梅森杯的做法步骤

步骤 1

先将酸奶机的容器高温消毒，擦干保证无水，然后将1升的牛奶和1克的发酵菌倒入容器中搅拌均匀。（我用的是无糖的发酵菌，是1升牛奶搭配2克的发酵菌，购买发酵菌的时候有说明，根据说明操作就可以）然后发酵8~10个小时，就变成酸奶啦~(*^ω^*)

步骤 2

酸奶做好以后，就可以开始制作酸奶杯了（要保证做酸奶杯的容器干净无水。）首先底层铺上一层即食麦片，我用的是calbee，根据自己的口味随意哪种即食麦片都可以。量也是随意，想多吃点麦片就多放一点。

步骤 3

然后把香蕉切薄片，贴在杯子侧边，一定要保证贴在杯子上，否则倒入酸奶的时候，不会有这种效果。

步骤 4

草莓切片，步骤跟香蕉酸奶杯一样，喜欢哪种水果就放哪种水果 (＾▽＾)

步骤 5

然后倒入酸奶，超过水果的位置，里面添加适量的水果粒或者是再一次添加麦片也可以，然后在倒入酸奶到瓶口的位置。

步骤 6

最后在表面撒上自己喜欢的坚果，葡萄干之类的~

步骤 7

完成！

低脂酸奶梅森杯的小贴士

因为酸奶是自制的，所以一定要在3天内食用完，避免影响口感。做好的酸奶杯放入冰箱冷藏即可。 喜欢吃甜一点的朋友，可以在吃的时候在上面淋上蜂蜜。根据个人喜好添加就好。

菜谱创建时间：2018-04-04 12:38:10