#烧烤酱 热锅冷油,放入洋葱丝、蒜片,煸炒至洋葱软烂。
加入白糖、蚝油、生抽、水、适量盐,翻炒均匀至酱汁煮开,盛出备用。
#干料 辣椒粉放入碗中,加入孜然粉、熟白芝麻、糖、混合均匀。
#可以用于自己喜欢的食材,比如藕片、五花肉、金针菇…… 锅内把藕片、五花肉、金针菇,煎至两面金黄,淋上烧烤酱,撒上干料。
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