孜然土豆

作者： Nancykis

用料

• 土豆 三個
• 尖椒 一個
• 孜然粉
• 生抽

孜然土豆的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切塊，尖椒去籽切段。

步骤 2

土豆蒸熟取出備用，鍋入油倒入尖椒翻炒，加適量生抽調味翻炒幾下，倒入蒸熟的土豆繼續煎炒，出鍋前調入孜然粉即可。

孜然土豆的小贴士

沒有加鹽，孜然粉可以撒多點，煎炒過的土豆配上孜然粉很香。買了辣的尖椒，去籽比較不那麼辣，要是尖椒不辣或者微辣可以不用去籽。

菜谱创建时间：2018-04-03 12:18:10