巧剥小台芒(不用动刀)

作者： G银子

今天get到一个新技巧，分亨给大家，非常实用。

用料

• 小台农芒 若干
• 牙签或牙线棒 一支

巧剥小台芒(不用动刀)的做法步骤

步骤 1

用牙签或牙线棒尖的那头，从小台芒顶部沿着轴线往下划开，一直划到底部，又从另一面底部划到顶端，也就是绕着芒果划一圈，把皮划破。个人觉得牙线棒更好用

步骤 2

划完，牙线棒从划开处沿着芒果皮1cm左右处插入，沿着线一直往下拉，直到整个芒果都拉完

步骤 3

然后两手从顶部掰开，两片皮就像两片叶子一样分开了，不必用到刀砧，连手都不脏，像不像一朵盛开的花儿?开吃，哈哈哈😄

菜谱创建时间：2018-04-02 12:17:09