自制姜粉姜汁

作者： miyulafa

冬吃萝卜夏吃姜｡◕‿◕｡ 用榨汁机榨完的渣渣做姜粉，不浪费。 最近家里满满的都是姜味，很好闻。

用料

• 姜 1250g（2.5斤）

自制姜粉姜汁的做法步骤

步骤 1

云南运来的小黄姜2.5斤。

步骤 2

洗姜。

步骤 3

洗了5、6遍，非常耗时。

步骤 4

晾干。

步骤 5

榨汁机，小黄姜颜色很正，非常地浓郁。

步骤 6

一边出汁，一边出姜渣。

步骤 7

烤箱上下火100℃，开暖风，烤20分钟。

步骤 8

搅拌机粉粉碎~

步骤 9

密封存起。

自制姜粉姜汁的小贴士

小黄姜比较难洗，好好洗干净哦，最近爱上了姜的味道，炸出来和考出来的姜味各有风味。

菜谱创建时间：2018-04-01 23:31:43