回锅味蒜苗

作者： 小虫子的家常菜

不用回锅，也能吃到回锅味～

用料

• 蒜苗 随意
• 五花肉 随意
• 郫县豆瓣 一大勺
• 生抽 适量

回锅味蒜苗的做法步骤

步骤 1

蒜苗摘好洗净，每根斜切～

步骤 2

五花肉洗净放冷水锅，锅开煮至变硬定型，洗净浮沫，切薄片～

步骤 3

锅内放少油，油热入五花薄片炒出油，放一大勺郫县豆瓣，炒均匀，放一点生抽，然后放蒜苗，炒至变软，出锅～

回锅味蒜苗的小贴士

不用另外放盐啦～

菜谱创建时间：2018-03-31 20:36:07