龙利鱼两吃

作者： FroggyAmiee

自己研发的菜鸟级别龙利鱼做法 适合新手（因为龙利鱼料理起来比较方便） 也适合减脂增肌的小伙伴（高蛋白低脂肪）

用料

• 龙利鱼（可以用巴沙鱼、鳕鱼代替） 想吃多少用多少呀
• 牛奶 150ml
• 鸡蛋 1～2只
• 黑胡椒 1g
• 蔬菜（我用的冷冻杂菜） 根据喜好
• 盐 2g
• 黄油 5g

龙利鱼两吃的做法步骤

步骤 1

第一吃 锅中放入能没过鱼肉的水 放入冷冻龙利鱼片 煮约2分钟 到鱼肉变软即可

步骤 2

不粘锅热锅放黄油 等黄油融化 放鱼肉煎至8成熟 蔬菜一起翻炒

步骤 3

待蔬菜变软后 倒入牛奶 等待收汁

步骤 4

最后撒上黑胡椒 出锅 奶香蔬菜龙利鱼就做好啦！

步骤 5

第二吃 将煮软的龙利鱼加入牛奶 使龙利鱼充分吸收牛奶

步骤 6

鸡蛋打散 倒入锅中 不停画圈 做成滑蛋

步骤 7

第二吃 牛奶滑蛋龙利鱼做好啦

步骤 8

丰盛的午餐

龙利鱼两吃的小贴士

1 大家不用担心火开太大会老 龙利鱼实在是很方便久煮不烂 2 如果事先解冻过就跳过步骤一 3 黑胡椒真的很重要 提味 4 用黄油是因为香 不过用橄榄油应该味道更质朴

菜谱创建时间：2018-03-31 20:31:50