把食材准备切好,我是先把年糕先煮好,得加盐,不然年糕会黏在一起。接着把西红柿炒成汁,加入火腿肠炒,再加上年糕,让年糕充分番茄汁。
然后放上芝士碎,喜欢芝士的朋友可以放多点,刷蛋液,撒上葱花就可以放进烤箱了,调200℃,15分钟(先预热了)
叮!你的芝士年糕出炉咯!