孜然鸡翅

作者： moment0403

用料

• 鸡翅中4 个
• 盐 4勺（手指甲大小的勺子）
• 料酒 一小勺（吃粥的勺）
• 孜然粉 少量，有味即可

孜然鸡翅的做法步骤

步骤 1

1.鸡翅买新鲜鸡档的，肉质好，够新鲜，没有鸡气味儿。（冷冻鸡翅鸡气味道很重）

步骤 2

2.鸡翅冲洗干净，加盐、孜然粉、料酒腌制。隔夜一天。

步骤 3

3.瓦煲，加点油垫底，小火煎鸡翅，关火焖5分钟。开盖，给鸡翅翻身，开小火煎5分钟，关火焖熟。

菜谱创建时间：2018-03-26 22:57:40