红烧带鱼

作者： yangyang2018

很久以前失败了，再一次尝试 hairtail

用料

• 带鱼 2条
• 葱 1根
• 姜 6片
• 蒜 4瓣
• 调汁 生抽、老抽、糖、醋、盐、黑胡椒粉
• 料酒 适量

红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

1.带鱼处理干净，用盐、姜、料酒腌。 2.擦干带鱼水分，入热油锅炸。 3.捞出炸好的带鱼，留适量油在锅里，爆香葱姜蒜。 4.加入炸好的带鱼，轻翻动，加入料汁翻炒，收汁出锅。

步骤 2

🐟🐟🐟 大工告成

红烧带鱼的小贴士

🐡🐡🐡🐡 炸鱼前把水擦干，小心溅油～

菜谱创建时间：2018-03-26 21:26:57