简易健康牌草头饼

作者： Minitomato

有一堆草头怎么办呀，草头这种吃多么也不怎么好，所以作为煎饼小公主想着做成饼吃吧，一直听到草头饼，其实我也没吃过，第一次吃竟然还是自己做的，略有成就感，好了撸起袖子做饼去了。

用料

• 草头 一堆
• 盐 适量
• 橄榄油 适量
• 糯米粉 250g
• 糖 可加可不家我没加

简易健康牌草头饼的做法步骤

步骤 1

洗干净的草头焯水

步骤 2

焯水的草头好绿

步骤 3

撩出来准备剪碎

步骤 4

用剪刀剪是最方便的

步骤 5

往草头上磨点盐

步骤 6

磨好的盐准备拌匀再滴点橄榄油进去

步骤 7

倒入糯米粉

步骤 8

拌匀成这个样子

步骤 9

热锅，刷一层油，挖一坨坨草头面糊放进锅里小火煎，记得翻面

步骤 10

好了成品就是这样

步骤 11

咬一口，很香很香哦，如果口味重可以自行蘸酱，我们比较清淡喜欢原味

简易健康牌草头饼的小贴士

草头要焯水可以去除一部分的草酸，比较健康，用厨房剪刀是极其方便的，记得要先热锅再刷一层油，油不用多，煎一会儿翻面多翻翻不容易焦，也可以上锅蒸，不过蒸的肯定更香一点。

菜谱创建时间：2018-03-25 21:16:57