菠菜面

作者： 小厨娘范范

好吃又漂亮的营养菠菜面～

用料

• 菠菜 1把
• 面粉 适量（按人数计量）
• 西红柿 3个
• 蘑菇 适量
• 韭菜 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 干辣椒 适量

菠菜面的做法步骤

步骤 1

菠菜洗干净放入打汁机加少许水

步骤 2

打成这种菠菜汁

步骤 3

将打好的菠菜汁慢慢加入面粉中，一点一点加，不要一次加入，边倒边用筷子搅拌

步骤 4

揉成这样的面团盖上保鲜膜醒面半个小时

步骤 5

这期间可以洗菜，切菜，我做的西红柿鸡蛋的，所以准备了西红柿，蘑菇，韭菜

步骤 6

韭菜炒好备用

步骤 7

西红柿鸡蛋和蘑菇炒好备用

步骤 8

面醒好揉成光滑的面团

步骤 9

面擀成薄片

步骤 10

根据自己的喜好切成面条

步骤 11

水开之后煮面，加入想吃的绿菜，煮三开就熟了

步骤 12

面煮好之后沥干水分捞进碗里

步骤 13

根据自己口味调好

步骤 14

搅拌好开吃吧，陕西人的爱好，吃面不吃蒜，味道减一半😂好好吃哦

步骤 15

记得再来一碗面汤哈😂

菜谱创建时间：2018-03-25 14:59:57