快手可乐鸡翅

作者： 我叫Lisa窦

突然想烤鸡翅，却忘了提前腌制，正好还发现了一罐放了很久的可乐，于是决定改可乐鸡翅。

用料

• 鸡翅 8个
• 姜 若干片
• 料酒 5勺
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 可乐 一罐

快手可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

因为没充足时间腌制，所以两面都划了切口

步骤 2

酱油、料酒、蚝油腌制，漫过鸡翅就行，多少按个人口味

步骤 3

用手抓匀，给鸡翅简单按摩有助于入味

步骤 4

开水汆烫，两分钟左右即可，去掉浮沫，吃起来更安心

步骤 5

汆烫后捞出沥干，少油，双面煎，略发金黄即可

步骤 6

倒入一罐可乐，扔进姜片，酱油来点，满满炖起来

步骤 7

满满炖就好了

步骤 8

收汁后装盘，大功告成！

快手可乐鸡翅的小贴士

因为腌制时间短，所以炖的时候可以多放点酱油，满满多炖一会

菜谱创建时间：2018-03-24 17:10:44