香辣牙签肉

作者： 小戴爱下厨

喜欢吃辣

用料

• 牙签 适量
• 猪里脊 适量
• 油 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 芝麻 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 白胡椒粉 适量
• 清水 少许
• 蒜末 两瓣

香辣牙签肉的做法步骤

步骤 1

1:里脊肉洗干净切丁 2:里脊肉 下料酒 盐 糖 辣椒粉 白胡椒粉 孜然粉 少许清水腌制半小时入味 3:用牙签把肉串好 4:锅下入油 （多点） 五成热下肉炸至酥脆 捞起控油 5:锅留底油 下蒜末爆香 放入炸好的肉 放入白胡椒粉 孜然粉 辣椒粉 翻炒均匀 下去白芝麻翻炒均匀即可

香辣牙签肉的小贴士

喜欢辣的朋友可以多放点辣椒粉

菜谱创建时间：2018-03-24 16:26:16