土豆炖牛肉

作者： 皆好好允

最喜欢土豆吸收汤汁那种糯糯的口感。

用料

• 牛肉 适量
• 胡萝卜 一根
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 适量
• 生抽，老抽 适量

土豆炖牛肉的做法步骤

步骤 1

买好的熟牛肉改刀切块，大小根据自己喜好，锅中放油放入葱姜爆香，然后放入牛肉，煸炒几下，随后放入料酒，生抽，老抽适量，随后加入土豆和胡萝卜加热水盖上锅盖开始小伙慢炖，直至土豆软糯

步骤 2

出锅前撒葱花，蒜片，适量鸡精，和适量醋出锅装盘。

土豆炖牛肉的小贴士

家常口味

菜谱创建时间：2018-03-24 16:24:52