油菜豆腐

作者： 林妈私厨

用料

• 豆腐 一块
• 油菜 2棵
• 葱蒜 适量
• 油 适量
• 盐 一勺
• 蚝油 半勺

油菜豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成方块

步骤 2

油菜洗净控水备用

步骤 3

葱蒜切好备用

步骤 4

锅内放足量的油，油热后放入豆腐，入油面变成金黄色再翻面炸，中间不要翻动，否则豆腐会碎不成行

步骤 5

炸好的豆腐盛出来备用

步骤 6

用锅内炸豆腐剩下的油，放入葱蒜炒出香味后加入油菜翻炒

步骤 7

油菜变软后放入炸好的豆腐，加入适量的盐和半勺蚝油提鲜

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2018-03-24 12:06:15